Pano de padeiro em linho YH – 5 tamanhos
$44.95
Apoie baguetes e massas modeladas durante a fermentação final com este pano bege de linho. Cinco tamanhos; um pano incluído.
SKU: SW-YH-COUCHE-762370-36X45
Categorias: Utensílios de cozinha e acessórios práticos, Panelas e frigideiras e formas para assar
O pano de padeiro YH é de tecido de linho bege com borda overloque e está disponível em cinco tamanhos. Para fazer pão em casa, as dobras apoiam e separam baguetes e outros pães modelados durante a fermentação final. Escolha o tamanho adequado ao seu espaço de trabalho; é fornecido um pano no tamanho selecionado.
Escolha o tamanho do pano
Escolha conforme o comprimento e a quantidade de pães a fermentar e o espaço disponível. Tamanhos: 36 × 45, 45 × 77, 88 × 65, 120 × 70 e 150 × 60 cm. Inclui um pano no tamanho escolhido.
Reserve espaço para as dobras do tecido
Ao preparar a fermentação de baguetes, planeje a área de trabalho e as dobras do tecido em conjunto. As medidas indicadas correspondem ao pano de linho YH inteiro; as dobras levantadas ocupam parte dessa área para separar as porções de massa já modeladas. O espaço útil depende do comprimento das porções e da distância entre as dobras, portanto o tamanho do pano não garante uma quantidade fixa de baguetes. Escolha um dos cinco tamanhos disponíveis; cada unidade contém um pano.
Dimensões do pano
| Tamanho (cm) | Tamanho (pol) |
|---|---|
| 36 × 45 cm | 14,17 × 17,72 in |
| 45 × 77 cm | 17,72 × 30,31 in |
| 88 × 65 cm | 34,65 × 25,59 in |
| 120 × 70 cm | 47,24 × 27,56 in |
| 150 × 60 cm | 59,06 × 23,62 in |
Como usar o pano
Polvilhe levemente o pano com farinha conforme a massa e forme dobras elevadas. Coloque os pães nos canais, com uma dobra entre eles, durante a fermentação final. Depois, transfira a massa com cuidado para a superfície de assar.
Especificações e conteúdo
| Marca | YH |
|---|---|
| Tipo de produto | Pano de padeiro em linho |
| Material | Linho |
| Cor | Tecido bege com pontos escuros naturais |
| Acabamento da borda | Borda overloque |
| Quantidade | 1 pano no tamanho escolhido |
| Embalagem | Saco OPP |
| Dimensões da embalagem | 25 × 23 × 10 cm (9.84 × 9.06 × 3.94 in) |
| Peso bruto | 0,5 kg (1,10 lb) |
Perguntas frequentes
Para que serve um pano de padeiro?
Apoia e separa baguetes e pães modelados durante a fermentação final.
Como escolho o tamanho?
Considere comprimento, quantidade de pães e espaço disponível. Inclui um pano no tamanho escolhido.
Forme dobras, coloque a massa entre elas durante a fermentação final e depois transfira com cuidado.
O que está incluído?
Um pano bege de linho tecido com borda overloque, no tamanho selecionado.
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